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从“黑箱”到“透明橱窗”,电商平台扩容生鲜全品类全链路可视化|视焦点讯

2026-11-11 20:00:38来源:新京报


(相关资料图)

继水产“真安心鱼”体系“求真溯源”模式后,叮咚买菜将这一全链路透明化能力向生鲜全品类复制。11月11日,新京报记者从叮咚买菜获悉,“求真溯源”已覆盖蔬菜、肉禽蛋、果切、水产等生鲜品类,共有70余款商品上线溯源系统。其中40余款商品实现了App端显示,消费者可查看商品“种植/养殖-加工-仓储-运输-在架销售”全链路关键节点。

据了解,叮咚买菜App端展示的源头链路照片推行与商品生产批次强绑定、批次动态更新的水印照片,旨在保证消费者看到的每一张图都能对应到真实的、具体的生产批次。叮咚买菜还持续上线“种/养殖过程照片”,让更多品类的种/养殖过程逐步线上可视化。

2025年11月,叮咚买菜发布“真安心鱼”体系,提出“只卖放心水产”的经营原则,构建了覆盖“求真溯源、百日0检出、7+1品控体系”的核心内容,并与中国质量认证中心、庆渔堂合作推动吊水鱼动态评价标准研制。“求真溯源”运用在吊水鱼相关品类上,专区上线首月,销售额环比增长超50%。“求真溯源”升级后,运用AI技术追踪水产全链路,要求供应商进行实时拍照上传,并在站内对5个关键节点进行展示,这些对消费者均可见。

目前,叮咚买菜“求真溯源”系统进一步扩容。就肉禽蛋品类而言,有机猪肉、鸡肉、鸡蛋等均有数个商品接入该系统。以黑猪为例,在App展示页面,畜禽养殖环节要求照片要能看出有明显黑猪外观标志的“黑色皮毛”,运输车辆车牌号,以及屠宰加工环节检验检疫合格信息,实现关键节点的可视化存证。

关键词: 叮咚买菜 水产 关键 品类 链路 全链路 可视化 生鲜 扩容 透明橱窗

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